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전현무계획2 시청자 추천 맛집으로 채워지는 부산 먹트립. 3대째 세로썰기전문으로 유명한 광안리 주변 남천동 횟집
먹친구 주원과 함께 찾은 이곳은 부산 남천동에 숨겨진 보물 같은 횟집입니다. 무려 3대째 이어져 내려온 전통의 맛을 간직하고 있는 곳으로, '세로썰기회'라는 독특한 방식으로 회를 제공해 오랫동안 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 찐 로컬 맛집이랍니다.
지금 바로 예약하고, 부산 남천동의 전통 세로썰기회를 경험해보세요!
이미지출처 / 네이버플레이스
3대째 세로썰기전문 횟집 세로썰기회의 매력
이곳의 시그니처는 단연 세로썰기회입니다. 이름처럼 생선을 가로로 썰지 않고 길이 방향으로 얇고 길게 써는 방식인데요.
이 방식은 회 한 점이 입안 가득 차는 만족감을 주며, 씹을수록 생선의 풍미가 입안에 가득 퍼지는 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 지방질이 많은 부위가 함께 썰려 있어 씹는 동안 느껴지는 고소함은 그야말로 환상적이죠.
회의 신선함을 유지하기 위해 얼음 위에 차갑게 제공되며, 손님들은 마지막 한 점까지 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 특히 숙성된 회를 선호한다면 예약 시 미리 요청하면 더욱 깊은 풍미를 맛볼 수 있습니다.
세로썰기 숙성회 주요 메뉴 및 가격
이곳곳에서는 세트 요리를 통해 제철 횟감을 다양하게 맛볼 수 있는데요. 대표적으로 1인 35,000원의 일품회와 45,000원의 줄돔세트가 있습니다. 이 외에도 단품메뉴도 있으며 점심특선도 운영하고 있답니다 .
일품회
💎 2인 70,000원, 4인 140,000원: 기본적인 횟감과 매운탕, 푸짐한 밑반찬으로 가성비 좋음.
👉 회: 광어, 숭어 등, 봄철에는 도다리
줄돔세트
💎 2인 90,000원, 4인 180,000원: 조금 더 고급스러운 횟감이 추가돼 특별한 날에 제격.
👉 회: 줄돔, 감성돔, 광어(대) 등, 봄철에는 도다리
회를 다 드신후 먹는 매운탕이나 지리탕도 이곳의 인기메뉴인데요. 신선한 재료로 끓여낸 국물은 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 회를 먹은 후의 마무리로 완벽합니다. 또한 각종 해산물과 생선조림, 전 등의 밑반찬은 직접 만든 듯 정성스럽고, 그 맛이 과하지 않아 회와 잘 어울린답니다.
점심특선으로 회비빔밥, 지리탕도 있으며, 그외 다양한 해산물 메뉴들이 준비되어 있으니 자세한 메뉴와 가격정보는 아래의 링크에 접속해서 안내받으세요.
주요 메뉴들 분위기와 공간
연합횟집은 번잡한 회 타운과 달리 비교적 한적한 곳에 자리 잡고 있어 더욱 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. 내부는 넓고 깔끔하며, 전통적인 인테리어로 꾸며져 있어 고즈넉한 분위기를 자아냅니다.
좌식과 입식 테이블을 고를 수 있어 편안한 식사가 가능하며, 마당이 있는 별실 공간도 마련돼 있어 가족 모임이나 소규모 모임에도 적합합니다.
식당 분위기와 공간 고객들의 리뷰
방문자들의 리뷰를 보면 이곳에 대한 찬사가 가득하답니다.
"세로썰기 회는 처음 먹어보는 방식인데, 한 점 한 점이 입안 가득 차는 느낌이 정말 좋았어요."
"밑반찬도 너무 훌륭해서 회 먹기 전에 이미 배가 부를 뻔했어요."
"매운탕은 국물이 진하고 깔끔해서 회를 먹고 난 후 딱 마무리하기 좋은 맛입니다."
특히 직원들의 친절한 응대와 빠른 서비스도 많은 사람들이 이곳을 다시 찾게 만드는 요소 중 하나인데요. 현지인들 사이에서 더욱 인기 있는 이유를 알 만합니다.
친절한 서비스와 특별한 회 맛을 직접 느껴보세요!
방문 팁
💎 예약은 필수
이곳은 항상 손님들로 붐비는 인기 맛집입니다. 미리 예약하면 웨이팅 없이 식사할 수 있고, 숙성된 회를 요청하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
💎 주차 걱정은 덜어두세요
가게 앞 골목에 주차할 수 있지만 좁은 관계로 주변 공영주차장을 이용하면 편리하며, 테이블당 차량 한대에 한해 2시간 주차지원이 됩니다. 주차도장 받으세요!
💎 특별한 날이라면 줄돔세트
조금 더 높은 줄돔세트를 선택하면 연합횟집만의 고급스러운 횟감을 더욱 풍성하게 맛볼 수 있습니다.
웨이팅 없이 편하게 식사하려면 예약은 필수! 지금 바로 예약하세요.
기본 정보
💎가게 이름: 연합횟집, 남천역 3번 출구에서 약 360m
💎주소: 부산광역시 수영구 남천1동 192
💎전화번호: 051-623-6039
💎영업시간: 11시 50분 ~ 오후 10:30 (일요일 휴무)
지도에서 자세히 보기 부산에서 놓칠 수 없는 맛, 연합횟집
부산 바다의 맛을 가장 정갈하고 특별하게 느낄 수 있는 곳, 이곳. 세로썰기 회의 독특한 식감과 신선한 횟감이 선사하는 감동은 단순한 식사를 넘어 잊지 못할 경험으로 남을 것입니다. 전통과 현대가 어우러진 공간에서 부산 바다의 참맛, 연합횟집에서 직접 경험해보세요!
자주 묻는 질문 FAQ
Q: 세로썰기 회는 어떤 방식인가요?
A: 세로썰기 회는 생선을 길이 방향으로 얇고 길게 써는 방식으로, 씹을수록 생선의 풍미를 더 깊게 느낄 수 있는 독특한 기술입니다.
Q: 예약 없이 방문해도 자리가 있을까요?
A: 연합횟집은 인기 맛집으로 예약 없이 방문하면 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 미리 예약하는 것을 권장합니다.
Q: 숙성된 회는 어떻게 요청할 수 있나요?
A: 예약 시 숙성된 회를 요청하시면 더욱 풍부한 맛을 즐기실 수 있도록 준비해 드립니다.
Q: 주차 공간은 어떻게 이용할 수 있나요?
A: 가게 앞 공영주차장이 있으며, 평일에는 주차 도장을 받아 할인 혜택을 받으실 수 있습니다.
Q: 코스 요리 이외에도 단품 메뉴가 있나요?
A: 주로 코스 요리를 중심으로 운영되지만, 계절에 따라 단품 메뉴를 제공하기도 하니 문의해보세요.
Q: 가족 모임에 적합한 공간이 있나요?
A: 연합횟집에는 마당이 있는 별실 공간이 마련되어 있어 가족이나 소규모 모임에 적합합니다.
Q: 매운탕은 코스에 포함되어 있나요?
A: 매운탕은 모든 코스 요리의 마무리로 제공되며, 신선한 재료로 깊은 국물 맛을 자랑합니다.
Q: 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
A: 연합횟집은 넓은 좌식 공간과 편안한 분위기를 제공해 아이와 함께 방문해도 좋습니다.
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