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맛집
서울 종로 3가에 위치한 이곳은 전통 가맥집으로 일대에서는 모르는 사람이 없을 만큼 원래도 워낙 유명한 곳이지만 SBS 미운 우리 새끼 413회에서 배성재의 단골 맛집으로 소개되면서 아마도 더욱더 유명해질 것 같습니다. 이곳은 옛날 슈퍼마켓을 연상시키는 분위기와 다양한 전류와 안주를 너무도 저렴한 가격에 제공해 예로부터 사람들에게 많은 인기를 끌던 곳입니다. 가게 정보 자세히 보기 미우새 종로 3가 가맥집 60년 전통 찐 노포 감성 맛집 종로 3가 60년 전통 가맥집이미지출처 / 미우새🍳 이곳의 특징1. 다양한 전과 안주 🍤🥘이곳은 쭈꾸미, 굴전, 호박전, 김치전, 부추전 등 다양한 전류와 안주를 합리적인 가격에 제공합니다. 대부분의 메뉴가 10,000원 이하라 가성비가 매우 뛰어나며, 전통적..
지금 소개할 곳은 산낙지 비빔냉면과 제주산 돼지고기로 유명한 강서구 목동의 유명 맛집입니다. 미우새 대표 미식가 배성재 아나운서의 먹방 이후 예약 폭증이 예상되는 만큼, 매콤 달콤한 양념의 냉면과 신선한 낙지의 조화를 경험할 수 있는 이곳, 서둘러 알아보세요. 식당 정보 자세히 보기 미운 우리 새끼 413회산낙지 비빔냉면과 제주 먹고기 배성재 목동 맛집 어디? 이곳은 신선한 산낙지와 매콤한 비빔냉면, 그리고 두툼한 제주산 흑돼지를 맛볼 수 있어 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있는데요. 여러분의 특별한 미식 경험을 위해 이곳의 다양한 메뉴와 예약 정보를 안내해 드릴게요! 산낙지 비빔냉면이미지출처 / 미우새, 네이버대표 메뉴1. 산낙지 비빔냉면 🐙🍜이곳의 시그니처 메뉴는 바로 산낙지 비빔냉면입니..
SBS 예능 프로그램 미운 우리 새끼에서 배성재의 맛집으로 소개된 곳을 소개해 드리려고 해요. 이곳은 독특한 털곰팡이 숙성 기법을 통해 한우의 풍미를 극대화한 맛집으로, 고기 본연의 맛을 더욱 진하게 느낄 수 있는 특별한 곳입니다. 그럼 숙성시대의 매력과 인기 메뉴를 함께 살펴볼까요?미우새 털곰팡이 숙성 고기 티본 스테이크 배성재 동탄 맛집 털곰팡이 숙성 고기이미지출처 / 미우새, 네이버 🍖 털곰팡이 숙성 기법숙성시대는 드라이에이징 방식에 털곰팡이 숙성을 결합해 고기의 풍미를 더 깊게 만들어주는 방식으로 유명합니다. 고기를 공기 중에 노출시켜 수분을 증발시키고, 표면에 유익한 곰팡이를 형성해 고기의 질감과 맛을 한층 끌어올려줍니다. 약 15일에서 70일간의 숙성을 거치면, 고기에는 블루치즈 같은 ..
