전현무계획2 안동 간고등어 - 간고등어구이, 간고등어조림 정식 대한명인의 집, 일직식당

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짭조름하고 고소한 안동 간고등어! 대한명인의 손길이 닿은 일직식당에서 숯불에 구운 간고등어구이, 감칠맛 가득한 조림, 시원한 안동식혜까지, 그것도 한 상 가득 차려진 정식으로 즐길 수 있답니다! 안동을 대표하는 미식 명소, 지금부터 제대로 파헤쳐볼까요?

바쁜 분들을 위해 위치와 방문 정보를 한눈에 정리했어요. 궁금한 분들은 아래의 링크에서 식당정보를 빠르게 확인하세요!

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식당 위치와 방문 정보 보기

🚀 목차 🚀

• 안동 간고등어 식당의 역사와 배경
• 일직식당 대표 메뉴 및 가격
• 일직식당의 특별한 매력
• 예약 방법 & 웨이팅 꿀팁
• 식당 위치 및 방문 정보
• 자주 묻는 질문 FAQ
• 전현무계획 맛집들

전현무계획2 안동 간고등어

이제 대한명인 안동 간고등어 식당의 진짜 매력을 하나씩 살펴볼까요?

1. 안동 간고등어 식당의 역사와 배경

일직식당은 안동 간고등어 대한명인, 1대 간잽이 이동삼 명인의 대를 이어 2대째 운영 중인 곳이에요. 무려 60년이 넘는 세월 동안 이 전통을 이어오며 간고등어의 깊은 맛을 유지해 왔죠.

안동 간고등어집, 일직식당

특히 이동삼 명인은 안동 간고등어 특허 보유자인 데다가 블루리본 서베이 선정 맛집으로도 꾸준히 이름을 올리고 있어 믿고 먹을 수 있는 곳이랍니다.

2. 일직식당 대표 메뉴 및 가격

여기서 간고등어를 제대로 즐기려면 구이 정식과 조림 정식을 꼭 먹어봐야 해요. 짭조름하면서도 고소한 맛이 일품이라 밥 한 공기 뚝딱하는 건 순식간! 단, 간고등어 조림 정식은 2인분이상 주문 가능!

✔ 간고등어구이 정식 13,000원
✔ 간고등어조림 정식 15,000원
✔ 소불고기 (200g) 15,000원
✔ 돼지 주물럭 (200g) 12,000원
✔ 된장찌개 9,000원

✔ 안동식혜 1,000원

안동 간고등어구이와 조림, 식혜

구이는 수분이 빠져나가지 않도록 구워 고등어 본연의 풍미를 살렸고, 조림은 감칠맛 나는 양념과 무, 버섯 등을 더해 진한 맛을 자랑해요. 비린 맛없이 깔끔해서 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이죠.

🏡 집에서도 안동 간고등어를!

안동 간고등어, 직접 맛볼 수 없다면? 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 방법이 있습니다! 전통의 깊은 맛을 그대로 담은 간고등어를 집에서도 간편하게 만나보세요.

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3. 일직식당의 특별한 매력

✅ 전통을 지키면서도 현대적인 맛

안동 간고등어는 원래 바닷가에서 내륙으로 생선을 운반할 때 염장 기술을 사용한 게 시작이었어요. 그런데 일직식당에서는 이 전통 방식을 유지하면서도 염도를 낮춰 감칠맛을 극대화한 게 특징이에요. 덕분에 너무 짜지 않으면서도 깊은 감칠맛이 살아 있죠.

✅ 정성 가득한 반찬과 후식

정식 메뉴에는 된장찌개, 미역줄기무침, 계절 나물 등 다양한 반찬이 푸짐하게 나오고, 후식으로는 시원한 안동 전통 식혜를 1,000원에 드실 수 있어요. 짭조름한 고등어 요리를 먹고 나서 마시면 입안이 개운해지는 느낌이랄까요?

✅ 포장 및 선물용 판매

매장에서 직접 포장된 진공포장 간고등어도 구매할 수 있어서, 집에서도 간편하게 조리해 먹을 수 있어요. 선물용으로도 인기 많다고 하네요!

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뿐만 아니라 안동 소주와 다양한 지역 특산물들이 매장 한쪽에 진열되어 있어서 손쉽게 구매할 수 있답니다. 

✅ 방송과 미디어에서도 주목

✔ 전현무계획2
✔ 토요일은 밥이 좋아
✔ 놀라운 토요일
✔ 2TV 생생정보
✔ 한국인의 밥상 등

그 외에도 다양한 프로그램에서 소개됐고, 내부에는 연예인들의 사인과 방송 출연 사진이 가득해요. 방문하는 재미까지 더해지죠.

4. 예약 방법 & 웨이팅 꿀팁

여긴 항상 손님이 많아서 피크 시간에는 웨이팅이 길어요. 시간을 아끼려면 아래 팁 참고하세요!

📌 예약 방법

현재 네이버 예약은 운영하지 않지만, 전화 예약은 가능해요. 단체 방문 예정이라면 미리 전화해 보세요.

👇📞 전화 예약 문의하기👇

전화로 예약 문의하기

또한, 테이블링 앱을 이용하면 원격 줄 서기도 가능해요. 아래 링크를 통해 테이블링 앱 이용 방법과 주의사항까지 한 번에 확인할 수 있으니 참고하세요.

👇테이블링 앱 설치와 이용 방법👇

테이블링 앱 이용 방법 확인

📌 웨이팅 팁

이름을 명단에 올리고 나면, 주변 관광지를 둘러보며 시간을 보내는 것도 좋은 방법이에요. 다행히 회전율이 빠른 편이라 예상보다 빨리 입장할 수도 있지만, 주말이나 피크 시간대에는 최소 1시간 정도 기다려야 할 수도 있어요.

특히 12시에서 1시, 6시에서 7시 사이에는 대기 시간이 긴 편이니 가능하면 이 시간을 피해 방문하는 게 좋겠죠.

📌 주차 정보

식당 뒤편에 금성주차장이 있는데, 식사 후 주차권 도장을 받으면 1시간 무료예요. 웨이팅 시간이 길어지면 추가 주차비도 지원해 주니 걱정 없이 이용하세요.

👇🅿️ 주차장 위치 확인하기👇

주차장 위치 확인하기

5. 식당 위치 및 방문 정보

📍 일직식당
📞 전화번호: 054-859-6012
📌 주소: 경상북도 안동시 경동로 676
⏰ 영업시간: 월~일 오전 8시 ~ 오후 9시 (라스트 오더 8시 30분)
🚫 휴무일: 월요일이 공휴일인 경우 다음날 휴무
🅿️ 주차: 금성유료주차장 1시간 무료(주차권 도장 필수)

🚕 대중교통 이용 시

✔  옛 안동역 옆에 위치/안동 버스터미널에서 택시로 약 10~15분 거리
✔  시내버스 이용 시 교토생명 정류장 하차 후 도보 이동 가능

👇 🗺 식당 위치 지도 보기 👇

카카오지도로 자세한 위치 보기

안동 간고등어, 진짜 명인의 손맛을 경험하세요!

안동 전통 음식을 제대로 느껴보고 싶다면, 대한명인의 손맛이 살아 있는 이곳을 꼭 방문해 보세요! 방문자들의 실제 후기와 보다 더 자세한 방문 정보가 필요하신 분들은 아래에 깜빡이는 식당 공식 홈에서 확인하실 수 있습니다. 😊

👇🔗 일직식당 공식 홈 방문하기👇

식당 공식 홈 방문하기

자주 묻는 질문 FAQ

Q: 일직식당의 대표 메뉴는 무엇인가요?

A: 대표 메뉴는 간고등어구이 정식과 간고등어조림 정식입니다. 여기에 안동식혜를 후식으로 드실 수도 있어요.

Q: 예약 없이 방문해도 되나요?

A: 네, 예약 없이 방문할 수 있지만, 피크 시간대에는 웨이팅이 길어질 수 있습니다.

Q: 포장이나 배달이 가능한가요?

A: 포장은 가능하지만, 배달 서비스는 제공되지 않습니다.

Q: 주차장은 어디에 있나요?

A: 금성유료주차장을 이용할 수 있으며, 식사 후 주차권 도장을 받으면 1시간 무료 이용이 가능합니다.

Q: 영업시간과 휴무일은 언제인가요?

A: 영업시간은 오전 8시부터 오후 9시까지입니다. 정기 휴무일은 없으며, 월요일이 공휴일인 경우에는 그다음 날이 휴무일입니다.

Q: 테이크아웃 시 간고등어를 어떻게 보관하면 좋을까요?

A: 진공 포장된 간고등어는 반드시 냉동 보관해야 하며, 제조일로부터 최대 1년까지 신선하게 보관할 수 있습니다.

Q: 식당 내부에 단체석이 있나요?

A: 네, 단체석이 마련되어 있으며, 10명 이상일 경우 미리 전화 예약하는 것이 좋습니다.

전현무계획 맛집들🎉

최근에 소개된 전현무계획의 여러 맛집들 중 인기 있는 곳들만 아래에 모았습니다. 관심 있는 곳이 있다면 한번 확인해 보세요. 

👇춘천 누룽지정식 호프집👇

👇춘천 동치미 막국수👇

👇춘천 생선정식백반집👇

👇춘천 닭갈비집👇

👇양평 회령만두집👇

👇거제 곱창전골집👇

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